lynx logo
lynx slogan #00100
Привет! Сегодня у вас особенно незнакомое лицо.
Чтобы исправить это, попробуйте .

А ещё у нас сейчас открыта .




секретный шифр д-ра Тьюринга, O.B.E:

включите эту картинку чтобы увидеть проверочный код

close

Владимир Ленин с бутылкой пива




   

№4794
3455 просмотров
28 марта '13
четверг
11 лет 56 дней назад



Капуста тушёная с сосисками

Ингредиенты:

1/2 Качан капусты
2 упаковки Сосисок (у меня 3 упаковки ,на любитля кто сколько хочет)
2 шт.ср.Моркови
2 шт.ср.Лук
2 ст.л. Томатной пасты
соль,перец и растительное масло

Приготовление:

Сначала нашинкуем капусту ,сложим в дуршлаг и обдадим кипятком, дать постоять немного что бы жидкость стекла.
Натереть на тёрке морковь.
Нарезать полукольцами лук.
Нарезать сосиски.
Налить немного растительного масла в сковородку, нагреть и выложить туда капусту,тушим около 15 минут, не забывая иногда перемешивать.
Пока капуста тушится добавляем морковь, лук .Солим и перчим по вкусу.
Перемешиваем и тушим на умеренном огне 10 минут.
Добавляем томатную пасту, тщательно перемешиваем.
Добавляем сосиски и перемешав с капустой тушим 15 минут.
Все. Готово. Приятного аппетита.
  Написал Хосни Мубарак  
19



Готовлю иногда это блюдо, но я не добавлял морковь, а вместо сосисек (это моветон!) брал готовые свинные колбаски. Главное — потом не забыть про аллюминиевые закрывашки, чтобы не сломать зубы. smile

Погружал колбаски в капусту целиком. Капусту не обдавал кипятком. Лук не добавлял, только чеснока немного. И еще — вместо растительного масла — оливковое. Растительное масло вредно для желудка. 2 столовые ложки томатной пасты — это многовато, достаточно одной, а можно и без неё. Добавить паприку и хмели-сунели (на любителя) Получается почти немецкое блюдо.
Сразу на ум приходят немцы и пиво.
[ uploaded image ]
Leshiy › И пиво тоже, как без него?
Shaman › Ага, они всё это готовят, чтобы просто позавтракать.
Yellow Sky › Да вы на них просто наговариваете.
   


















Рыси — новое сообщество